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長袖コックコート

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コックジャケット(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)6-987
One-point
Design Cook Coat

コックコートはあくまでも、仕事を邪魔しないシンプル&ベーシックなデザインが基本。そこにほんの少しワンポイントを効かせて、スタイリッシュに仕上げました。決して華美ではなく、控えめな美しさ。その絶妙なバランスにこだわりました。

ちらりとのぞく前立てのラインテープが印象的なコックジャケット。

●デザインカラー:スタイリッシュな印象で、さらに首もとがラクな機能デザイン。
●前立てテープ:上着の裾までさりげなく施されたラインテープのアクセント。

■使用素材:ツイル ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:
■形状特長:デザインカラー、前立てラインテープ
¥4,460(税込)
コックコート(KAZEN)616-45
ユニフォームは、一閃、アートになった。
着る人だけでなく、店全体に流れる誇りや美意識までも高めてくれるのがこの一着。まさに摩天楼に光が差し込むような大胆な切り替え配色が、極限までムダを排した美しさを醸し出す。左上腕部の「ペン差しポケット」や胸元の水平ラインに潜む「インナーポケット」など、確かな実用性も内包した「着るアート」。

新しい流れは、いつもNew Yorkから。
国籍も人種も超えたアーティストやクリエーターが触発し合い、つねに新たなムーブメントが沸き上がる場所、New York。切り取ったのは、その濃密なエナジーと摩天楼が放つ一瞬の「光と陰」。ブランドを一新し、ますます注目されるKAZENから、さらにクール&モダンな新作モノトーンシリーズ「KAZEN New York」誕生!新たなセンスと創作力で時代を切り開く、気鋭のオーナーやシェフたちへ。

ストレッチセンサー
紫外線・可視光線遮蔽セラミックスを練りこんだ十字断面繊維と防透性の高いストレッチ糸を特殊技術により織り上げた高機能素材です。快適な作業環境をサポートする吸汗速乾性とストレッチ性をはじめ、軽量でしなやかな風合いを特徴とし、しわになりにくい上質な質感を実現しました。

■使用素材:ストレッチセンサー ポリエステル100%
■素材特長:制菌加工
■形状特長:ペン差しポケット(左袖)、袖口スリット、比翼テーピースナッパー+アメリカンスナップ(アイロンあたり防止仕様)
¥5,140(税込)
コックコート(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)6-1023
ヨーロピアンテイストのデザインをアレンジした、ワールドスタンダードなコレクション。Neo-basic montblanc world standard model.
Neo-basicシリーズは、海外で主流のコックコートをベースにした世界基準のラインナップ。抑制のきいたミニマムなデザイン、計算された美しいシルエットなど、シンプルな中にもいくつもこだわりが散りばめられた、印象的なコレクションです。“いかにも”過ぎない洗練されたデザインは、まさにこれからのスタンダード。働く人をより美しく演出し、お店の品格を高めてくれる存在です。
シャツのような仕立てと、細身のシルエットが端正な表情。襟元にあしらったスナップボタンが、さりげないアクセントに。
●袖ポケット。左袖にペンさしポケットが付いています。●スナップボタン。スナップで落ち着かせるデザインカラー。表に見えるリングがアクセント。着脱がラクなスナップ仕様。強度があり、腐食・変色しにくいステンレス製。
※袖丈はカフスを伸ばした状態の長さです。

■使用素材:ツイル ポリエステル65% 綿35%
■素材特長:
■形状特長:
¥4,687(税込)
調理コート(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)1-571
見た目も仕様も進化した衛生調理コート。長年たくさんの方々にご愛用いただいている調理コートに、破損による異物混入防止のため樹脂製スナップと着脱がスムーズなファスナーをプラス。さらに袖口ネットも採用することで、衛生面でも安心なウェアが誕生しました。
●スナップ+ファスナー仕様:破損が少なく着用がラクな樹脂製スナップとファスナーで異物混入防止。
●袖口ネット:袖の内側にネットが付いていて、衣服内部からのチリ、体毛などの異物落下を防ぎます。
■使用素材:制電交織タッサー ポリエステル85%・綿15%
■素材特長:制菌加工(O157対応) 制電素材 透け防止
■形状特長:両脇スリット入り 男女兼用
¥4,460(税込)
コックコート長袖(KAZEN)411-50
コストパフォーマンスを追及した実績のあるスタンダードタイプ。プレスや洗濯に丈夫な組紐ボタンを使用しています。
■使用素材:葛城 綿100%
■素材特長:太い糸を使った厚地の綿の綾織物。吸汗性に優れ肌触りがよく、漂白効果に優れています。
■形状特長:内胸ポケット付
¥2,191(税込)
コックコート長袖(胸ポケット付)(KAZEN)414-50
綿100%の葛城素材を使用した安心の定番スタイル。【2005年度より定価・販売価格を値下げ致しました。】
■使用素材:葛城 綿100%
■素材特長:
■形状特長:内胸ポケット付
¥3,099(税込)
衿付きコックコート(KAZEN)618-40
KZ NY
KAZEN NEW YORK

あなたの店に、NYのステイタスを。
国籍も人種も超えたアーティストやクリエーターが触発し合い、つねに新たなムーブメントが沸き上がる場所、New York。
切り取ったのは、その濃密なエナジーと摩天楼が放つ一瞬の「光と陰」。
ブランドを一新したKAZENが、さらにクール&モダンなスタイルを提案して話題のモノトーンシリーズ“KAZEN New York”。
新たなセンスと創作力で次代を切りひらく、気鋭のオーナーやシェフたちへ。

そのままパーティーに出かけたくなる一着。
カウンター越しに魅せる、都会的な世界がとってもクール。衿元をシャープに演出する「裏スナップ留め」のロングポイント、スタイリッシュなフロント比翼仕立て・・・。シルエットの美しさが際立つドレッシーな衿付きコックコートです。ムダを省いたシンプルなデザインは、プロにしかわからない特別なスタイル。

ストレッチセンサー
紫外線、可視光線遮蔽セラミックを練りこんだ十字断面繊維と防透性の高いストレッチ糸を特殊技術により織り上げた高機能素材です。快適な作業環境をサポートする吸汗速乾性とストレッチ性をはじめ、軽量でしなやかな風合いを特徴とし、しわになりにくい上質な質感を実現しました。

※この商品は2018年2月末入荷予定です。

■使用素材:ストレッチセンサー ポリエステル100%
■素材特長:制菌加工
■形状特長:左胸ポケット、ペン差しポケット(左袖)、袖口スリット、アメリカンスナップ(アイロンあたり防止仕様)、サイドベンツ入り。
¥5,140(税込)
コックコート(KAZEN)603-75
衿元を少しワイドに設定した立ち衿に、胸と上腕部分に配色のパイピングテープを施しアクセントを効かせたコックコートです。左胸には胸ポケットを標準装備し、洗濯性に優れたコックコートの定番ボタンである組み紐ボタンを使用しています。正統派コックコートの要素を残しながらも、料理人の個性と変化するキッチンの現場を演出する、伝統とモダンを融合した印象的なデザインです。
■使用素材:CVCツイル 綿55%・ポリエステル45%
■素材特長:高耐久性防汚加工
●綿の良さをそのままに、ソフトな風合いをもった綾織物。高耐久性防汚加工を施しています。
■形状特長:フロントと上腕部分にアクセントのパイピングテープ。 左胸にポケット付。
¥4,232(税込)
コックコート(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)6-495
上品でほどよくカジュアルな、ギンガムチェックを主役にして。ショップをリニューアルしたような新鮮さ、スタッフ全員で着るデザインスタイル。インテリアを変えることはできなくてもショップをグッと新鮮に見せる方法。それは、スタッフのユニフォームを変えること。着心地の良さや素材へのこだわりはそのままに、ハッとするほど印象的なパターンやデザインのコックコートを揃えました。無地のエプロンやパンツと合わせるとより一層柄が映えておしゃれに。ショップ全体も明るい雰囲気になります。
■使用素材:ポリエステル100%
■素材特長:ギンガムチェック
■形状特長:胸ポケット付
¥4,762(税込)
コックコート(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)6-727
たとえば、エプロンと同じカラーのボタンのコックコートをセレクト。ホワイトベースで清潔感を保ちながら、ディテールでおしゃれを主張して。
■使用素材:単糸ツイル ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:抗菌加工(O-157対応)
■形状特長:
¥4,383(税込)
長袖コックコート(住商モンブラン)6-907
2本のラインとパール調のドットボタンを配した、さりげないのに目をひくデザイン。ラインの効果で印象もすっきり。
■使用素材:ツイル ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:
■形状特長:ホック状のドットボタンは上から押さえるだけで留まる便利なボタンです。左袖にペンさしが付いています。ペンやテイスティングスプーン用に便利です。
¥4,762(税込)
コート(セブン(白洋社))BA1056
コックコートディティールを用いたサービスコートとしてデパ地下、カフェ、ベーカリーなどしっかりユニフォームを着用しなければならない現場にぴったりのものになっています。ボタン間隔も少し狭めて優しい印象のものになっています。少し小さめの襟は半分立てても納まりの良い形になっています。
<同素材>
・BA1057-0(男性用コート)
・BA1058-0(女性用コート)

※この商品はご注文後のキャンセル、返品及び交換は出来ませんのでご注意下さい。※なお、この商品のお支払方法は、先振込(代金引換以外)にて承り、ご入金確認後の手配となります。
■使用素材:ポプリン ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:
■形状特長:
¥3,510(税込)
コート(セブン(白洋社))BA1058
サービスコートとして作りました。胸元の切り替えがエレガントさを表現しています。胸元のボタン間隔もエレガントな配置にこだわりその下のボタン間隔と違うのもデザインです。身頃の切り替え構造はシルエットを出来る限りスタイリッシュに見せる為に施しました。カラーでもボタンは全て白です。

※この商品はご注文後のキャンセル、返品及び交換は出来ませんのでご注意下さい。※なお、この商品のお支払方法は、先振込(代金引換以外)にて承り、ご入金確認後の手配となります。
■使用素材:ポプリン ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:
■形状特長:
¥3,299(税込)
コックコート(セブン(白洋社))TA8110
・コックコート長袖 ・組紐ボタン ※ベーシックなデザインで、風合いの良い綿100%のコックコートです。
○オーソドックスなスタイルのコックコートです。丈夫で風合いの良い、カツラギ素材を使用しています。 女性向けにデザインされたコックコートです。女性の体型に合わせて、レディースのパターンで作成しました。 組紐ボタンを使用しています。 ※兼用「TA8100」
※この商品はご注文後のキャンセル、返品及び交換は出来ませんのでご注意下さい。※なお、この商品のお支払方法は、先振込(代金引換以外)にて承り、ご入金確認後の手配となります。
■使用素材:カツラギ 綿100%
■素材特長:
■形状特長:右胸内ポケット(口巾11cm×深さ17cm) 組紐ボタン 内掛けボタン付き
¥3,229(税込)
コート(セブン(白洋社))RA6503
ファッションデザイナー小野塚秋良氏のHAKUIブランド *コックコートのシルエットをベースにした、ステンカラー、ダブル打ち合わせのコート。 *見返しの形と押えのステッチがデザインポイントになっています。◎厨房用としてもフロアー用としても着用出来ます。
※「6 ベージュ」「8 ブラウン」は、販売を終了致しました。
※この商品はご注文後のキャンセル、返品及び交換は出来ませんのでご注意下さい。※なお、この商品のお支払方法は、先振込(代金引換以外)にて承り、ご入金確認後の手配となります。
■使用素材:カツラギ 綿100%
■素材特長:
■形状特長:左裾ロゴプリント入り 袖口スリット入り 内掛けボタン
¥8,073(税込)
コックコート(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)6-615
洗濯に強くシワになりにくいポリエステル&綿混紡。
■使用素材:単糸ツイル ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:抗菌加工(O157対応) 制電素材
■形状特長:内ポケット 組紐ボタン
¥4,005(税込)
Oコックコート(サンペックス)KC-407
Oコックコート
ソフトなカッティングの前打ち合わせ。本格派シェフにおすすめ

一流ホテルのデザインをモチーフにしたプロフェッショナルに愛されるシェフコート
一流ホテルのデザインを継承するクラシックなシェフコート。伝統の中で生まれたディテールを詰め込み、プロの料理人の満足を追求しました。胸や裾の合わせが直角で直線的なデザインのTと、合わせ部分がカーブの曲線的なOの2パターンを展開。

火に強く、肌触りが柔らかなコットン100%素材。

折り返しのカフスは鍋つかみになるのがプロ仕様
コックコートの袖が折り返してあるのは、いざというときに鍋つかみとして使える仕様。伝統の中で生まれたプロフェッショナルなディテールです。

■使用素材:カツラギ(厚手) 綿100%
■素材特長:
■形状特長:左胸ポケット
¥3,096(税込)
コックジャケット(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)OV6501-3
捨てるものを、価値あるものへ。食を扱う現場にふさわしい、野菜や植物生まれの自然な色。
Onibegie®

合成繊維を天然素材で染めた生地でユニフォームがつくれないか。住商モンブランの企画力と、小松精練の染色技術が地球に優しいユニフォームをつくりました。廃棄したタマネギの皮から抽出した成分をベースに、さまざまな植物の天然成分を活用、配合させて染め上げた“Onibegie®”シリーズ。タマネギの皮をはじめ、オリーブの葉+絞り殻、ワイン+ぶどうの絞り殻、米のもみ殻、竹炭などから生まれた豊かな天然色がユニフォームを彩ります。

ナチュラルなテイストはそのままに衛生面にもこだわったコックジャケット。
●前立ての内側に裾まで施されたラインテープのアクセント。
●袖口の内側にネットが付いていて、衣服内部からのホコリの落下を防ぎます。
●さとうきびの皮からつくられたバカスボタン。
●襟に配色のデザインを入れ、スタイリッシュに。
食品加工だけでなく、食品を扱うすべての方へ、住商モンブランでは、食品衛生HACCPの考えに基づき「清潔」「異物混入防止」の観点で推奨品を定めています。

オニベジ®ポプリン
特殊な製法により、太さが不均一な糸を使用。そのため染めムラができ、味わいある色彩を生み出します。
シワ加工を施し、麻のような風合のポプリン生地。サラッとした肌触りが心地良くい。
ベージュ(米+タマネギ)

自然の風合いに寄り添うようなデザインにもこだわって。
Onibegie®の魅力である自然由来の色がおりなす風合いを生かすデザインにこだわりました。自然の息吹を感じるような、やさしさやなごみ感、リラックスした雰囲気を漂わせつつ、もちろんユニフォームに求められる機能性も最大限に充実させること。最終的には着る人のモチベーションを高めるようなデザインをめざしています。

■使用素材:オニベジ®ポプリン ポリエステル100%
■素材特長:抗菌加工(O157対応)、リテールハサップ推奨品
■形状特長:異物混入防止仕様
¥4,914(税込)
コックコート(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)6-623
暑い環境で働くシェフや、夏場にぴったりの薄手のポプリン。 内ポケット(丸型):コート内側に丸型ポケットが付いています。 プラスチックボタン:留め易く、洗濯にも丈夫な樹脂製のボタンです。
■使用素材:ポプリン ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:抗菌加工(O157対応)
■形状特長:内ポケット(丸型) プラスチックボタン
¥3,402(税込)
衿付きコックコート(KAZEN)618-45
KZ NY
KAZEN NEW YORK

あなたの店に、NYのステイタスを。
国籍も人種も超えたアーティストやクリエーターが触発し合い、つねに新たなムーブメントが沸き上がる場所、New York。
切り取ったのは、その濃密なエナジーと摩天楼が放つ一瞬の「光と陰」。
ブランドを一新したKAZENが、さらにクール&モダンなスタイルを提案して話題のモノトーンシリーズ“KAZEN New York”。
新たなセンスと創作力で次代を切りひらく、気鋭のオーナーやシェフたちへ。

そのままパーティーに出かけたくなる一着。
カウンター越しに魅せる、都会的な世界がとってもクール。衿元をシャープに演出する「裏スナップ留め」のロングポイント、スタイリッシュなフロント比翼仕立て・・・。シルエットの美しさが際立つドレッシーな衿付きコックコートです。ムダを省いたシンプルなデザインは、プロにしかわからない特別なスタイル。

ストレッチセンサー
紫外線、可視光線遮蔽セラミックを練りこんだ十字断面繊維と防透性の高いストレッチ糸を特殊技術により織り上げた高機能素材です。快適な作業環境をサポートする吸汗速乾性とストレッチ性をはじめ、軽量でしなやかな風合いを特徴とし、しわになりにくい上質な質感を実現しました。

※この商品は2018年2月末入荷予定です。

■使用素材:ストレッチセンサー ポリエステル100%
■素材特長:制菌加工
■形状特長:左胸ポケット、ペン差しポケット(左袖)、袖口スリット、アメリカンスナップ(アイロンあたり防止仕様)、サイドベンツ入り。
¥5,140(税込)
コックコート(KAZEN)KZN411-40
「魔法の3Dカッティング」が、プロフェッショナルの動きを究めた。
シェフバックスタイル

矢継ぎ早に発せられるオーダーに、飛び交う食材、食器に、調理道具・・・。厨房はある意味、戦場である。そんなシリアスな現場の要求に、従来のコックコートは応えられていたのだろうか。そんな着眼点から生まれたのがこの「シェフバックスタイル」。一見ベーシックなコックコートだが、後ろ身頃に加えられた「魔法の3Dカッティング」が、上下左右、特に高所のモノを取り出すような動きをかつてない次元でサポート。1秒を競うシェフにこそふさわしい戦闘服。
※クラボウ(特許6188555号)。

シェフバックスタイル魔法の3Dカッティング
前からは通常の袖付け、後ろから見ると立体加工の特殊な袖という不思議なデザイン。この画期的な立体設計が、ツレにくく、動きやすさを可能にした。
例えば高所にあるワイングラスを取り出しても、腰回りの上衣がダブつきにくい、スマートに動き回れる、新設計の3Dデザイン。

単糸ツイル
ポリエステル/綿混紡の綾織物。綿に比べてシワになりにくく丈夫です。さらに洗濯時の取り扱いも簡単。

※この商品は2018年3月末入荷予定です。

■使用素材:単糸ツイル ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:
■形状特長:組み紐ボタン
¥3,477(税込)
コックコート(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)6-729
たとえば、エプロンと同じカラーのボタンのコックコートをセレクト。ホワイトベースで清潔感を保ちながら、ディテールでおしゃれを主張して。
■使用素材:単糸ツイル ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:抗菌加工(O-157対応)
■形状特長:
¥4,383(税込)
調理シャツ(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)2-395
和の趣を引き立てる格子の絣柄は、麻と綿の二重構造糸ならではの爽やかな着ごこち。深みと味わいのある、色彩に伝統美が映える。一歩足を踏み入れるだけで、心がほっと和むような店には和の伝統美を生かした装いがふさわしい。日本の自然界で出会うような深みのある色を、表面感のある織り柄で表現。伝統的な表情のアイテムでも、粋に着こなしていただけるよう、ディテールの配色やシルエットにとことんこだわって仕上げています。
※この商品の旧品番は「2-361」になります。
■使用素材:スラブポプリン(天然竹繊維) ポリエステル60%・綿30%・麻10%
■素材特長:
■形状特長:男女兼用
¥5,216(税込)
コックコート(男女兼用・長袖)(住商モンブラン)6-715
たとえば、エプロンと同じカラーのボタンのコックコートをセレクト。ホワイトベースで清潔感を保ちながら、ディテールでおしゃれを主張して。
■使用素材:制電単糸ツイル ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:抗菌加工(O157対応) 制電素材
■形状特長:
¥4,383(税込)
コックコート(大丸白衣)SP120
美食にかけるピュアな心を映す磨き抜かれた正統派スタイル。
綿・ポリエステル混紡シリーズ。

■使用素材:ツイル ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:
■形状特長:内ポケット
¥2,838(税込)
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